С наступлением нового учебного года возникла необходимость напомнить о соблюдении ценового законодательства и недопущении нарушений при формировании цен на продукцию общественного питания государственных учреждений образования.

Рассмотрим порядок формирования цен на нее на условных примерах.

Нормы законодательства

Цены и наценки на продукцию общественного питания, реализуемую в государственных учреждениях образования, регулируются МАРТ (приложение 1 к Указу от 25.02.2011 № 72 "О некоторых вопросах регулирования цен (тарифов) в Республике Беларусь").

Ограничения установлены Инструкцией о порядке формирования цен на продукцию общественного питания, реализуемую в учреждениях образования, утвержденной постановлением МАРТ от 13.08.2018 № 66 (далее – Инструкция № 66).

Соблюдение предельной максимальной торговой надбавки при формировании розничных цен на сырье, используемое для приготовления продукции общественного питания

Так, розничная цена на товары, ...